¿Cómo elegir un producto de probióticos?
En el mercado hay una gran cantidad de probióticos con diferentes cepas de bacterias. Las que tienen más estudios apoyando su uso son Lactobacillus acidophilus y bifidobacterium bifidum. Estas cepas han demostrado realmente ser efectivas, a unos niveles determinados.
A la hora de escoger un producto hay que fijarse en la cantidad total de estas bacterias que aporta. No siempre hay que confiar en productos que aporten muchas cepas distintas a cantidades muy bajas. Dosis recomendadas e indicaciones
- De 4.000 a 10.000 millones de bacterias vivas L. acidophilus y B.bifidum, al día.
- Se aconseja tomar en ayunas (con zumo, leche o agua) y/o por la noche, antes de acostarse.
- Esperar al menos 2 horas después de tomar antibióticos.
- No tomar con bebidas calientes.
Puede ser aconsejable tomar probióticos con prebióticos (FOS: fructo-oligosacáridos) cuando existen problemas digestivos mayores debidos a una alteración de la flora intestinal, (Candidiasis, Síndrome de Colon Irritable, etc), dado que los prebióticos sirven como alimento a los probióticos y les aseguran mayor capacidad de proliferación y supervivencia. Las bacterias beneficiosas son entonces más eficientes para competir con las bacterias dañinas resultando en un mejor funcionamiento del intestino. Las bacterias deben estar rodeadas por una matriz de un polisacárido ácido estable para protegerlas de las condiciones altamente ácidas del estómago y que puedan llegar en perfecto estado al intestino.
